«Sabores de la Biosfera»: Recetario tradicional de la Reserva de la Biosfera de los Ancares Leoneses
Tras dos años de recopilación, la Reserva de la Biosfera de los Ancares Leoneses presenta «Sabores de la Biosfera», un recetario tradicional que reúne 59 recetas elaboradas gracias a la colaboración de vecinos y vecinas de los diferentes valles y municipios que forman parte del territorio. Este libro nace con el objetivo de conservar y […]










